Vitaminas

También conocido como: Retinol

La Vitamina A juega un doble papel para la estructura del organismo

La carencia de vitamina A tiene los siguientes efectos:

  • Trastornos oculares: disminución de la visión crepuscular, o pacificación de la córnea, sequedad de las conjuntivas.
  • Trastornos cutáneos: sequedad de la piel, atrofia de las glándulas sebáceas.
  • Anomalías de la función reproductora.
  • Mayor sensibilidad a las infecciones y a las complicaciones pulmonares.

 El exceso de vitamina A es también nefasto para el organismo, ya que provoca problemas articulares y de reproducción.

Algunos detalles

En la antiguedad, algunos problemas de la vista se trataban recetando el consumo de hígado. La vitamina A se aisló en 1913 y en 1931 se formuló su estructura química: es un alcohol de cadena larga soluble en grasas. Se absorbe en el intestino delgado y se almacena en el hígado. El betacaroteno es un precursor de la vitamina A para el perro, pero el gato no puede efectuar esta transformación.

Funciones en el organismo

  • Vista: adaptación a la oscuridad.
  • Reproducción: síntesis de ciertas hormonas.
  • Metabolismo: síntesis de las proteínas.
  • Piel y pelaje: la vitamina A regula el crecimiento de las células epidérmicas, así como la producción de sebo. Ayuda a combatir la seborrea y la caspa que se suelen formar tras un episodio de prurito. Actúa en sinergia con el zinc y los aminoácidos azufrados.

Fuentes naturales

De retinol: hígado, carne, pescado, huevos y productos lácteos.

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